為了挽留遊客的腳步、細細體會山居生活，花蓮玉里數位機會中心在高寮山上推出石貼畫DIY課程，講師古金福說，高寮社區有許多大型石貼畫，村民化身素人藝術家、也身兼講師、分享創作經驗，DIY課程讓遊客發覺自己也能夠有藝術潛力，害羞的洪清福是石貼畫的鼻祖，社區裡不少大型創作，都有他手做的痕跡。
循著蜿蜒的山路登上近八百公尺的高寮山，"加蜜園"餐廳對面的棚子，就是社區為遊客提供石貼畫課程的教室，來自大陸的遊客、興味盎然地在花東縱谷的天光雲影間，將五彩碎石，拼貼在回收的玉米鐵罐上，一個小時後，就成為可以帶回家的特色紀念品。
石貼畫讓農村山居生活有了嶄新的可能，101年在水保局農村再生計畫挹注下，高寮社區以石貼畫塑造社區新意象、在社區裡的公共空間或民宅牆面，都有村民共同創作的石貼畫，104年開發遊客DIY課程，107年為了增加實用性、石貼畫從平面轉為立體，增加遊客創作的趣味性。
加蜜園餐廳的老闆多才多藝，薩克斯風裡傳來小城故事的旋律，情深義重，仔細聽，還有潺潺山泉聲與蟬鳴的伴奏，在山上討生活，甚麼事情都要自己來，務農、廚藝、美術與音樂，他們真的是DIY課程現身說法的好講師，雖然未必擅長言語，但是一雙巧手，就是最好的表達。