從國健署推"我的餐盤"新聞，談讓飲食營養比例具象化的作法，並提醒國人攝取糖分驚人，造成健康隱憂。
解答煮婦(夫)的疑難雜症：
- 少油、少鹽、少糖真健康?
- 食品添加物的必要性與安全性
- 農藥殘留問題
- 鹽的妙用
邀訪來賓：廚藝科學家章致綱播出日期：2018/05/24
心得筆記
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廚房裡的美味科學
- 首播日期 :
- 2020/03/31
- 主持人 :
- 燕子
科學其實不Easy，因為有太多看不懂、聽不懂的艱深科學知識，如果沒有相關的學養，真的是無論如何都難以一窺堂奧。 但是，生活中處處是科學，我們如何能不懂科學?所以，我們大膽地以科學So Easy來號召聽友，找出生活與科學的連結，過生活、學知識，科學真的可以So Easy。
