「Valai」在泰雅族語裡是「真的」的意思，後來演變成為南庄在地客語的外來語，意思是「很厲害」，也是對美好事物的讚嘆。為於苗栗南庄的Valai 農創店，坐落在三條河流的懷抱裡，他們利用地米製作成有趣的甜點與糕點，希望以此作為基地發揚台三線上的農產品，讓大家透過餐飲來認識用心經營的小農故事，也協助研發新產品、找通路，歡迎聽聽Valai 農創店的伊倩分享開店到現在，發生過哪些有趣活動或事情，如何運用年輕人的創意調整當地的產業結構。
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好樣會客室
- 首播日期 :
- 2016/01/06
- 主持人 :
- 詹益鑑,趙式隆,胡庭碩.劉育承
邀請新典範青年參與節目專訪，透過節目對話，分享獨特的創業、社會創新或青年創新故事；透過節目對話，擴散其創業、社會創新或青年創新案例成功心法，帶動更多青年加入青年創業、社會創新或青年創新行列。
