24節氣之寒露
時序進入寒露，今天要來講台灣二十四節氣裡的第十七個節氣「寒露」的探討。 節氣寒露是在國曆的十月初八的前後，在二十四節氣內是排在第十七個。寒露的意思是此時期的氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了，寒露節氣是天氣轉涼的象徵，標誌著天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所說:寒露寒露，遍地冷露。因此掌管寒露的神明是一位身穿武士的衣褲，一手攑大刀，面容嚴肅，給人看著會產生害怕敬畏之情 在這裡圓仔要和聽眾朋友分享有關寒露的幾個民俗諺語: 第一個：「白露水、寒露風」 第二個:「九月颱、無人知」 第三個：「九月九、風吹滿天吼」 第一句民俗諺語:「白露水、寒露風」，表示在白露日若下雨，在寒露日就會有颱風的意思。第二句:「九月颱、無人知」，表示九月本來就不是颱風的季節，大家心理對颱風已經鬆懈，若臨時有颱風來大家反應來不及，就會損失慘重。第三句:「九月九、風吹滿天吼」，表示在九月風大，是放風箏的好季節，每年在新北市的石門都會舉辦國際風箏節，邀請國內外達人來參加放風箏比賽的活動。 以前的農人認為在寒露這個季節很適合種麥子，所以有「寒露麥」這種講法 古代將寒露分為三侯:一候鴻雁來賓、二候雀人大水為蛤、三候菊有黃華，第一、此節氣中鴻雁排成一字或人字形的大舉南遷，深秋天寒雀鳥都不見了。第二、古人看到海邊突然出現很多蛤蠣貝殼的條紋及顏色與雀鳥相似，便以為是雀鳥變成的。第三、是說此時菊花已普遍開放。 在農曆九月只有「重陽節」這一個民俗的大節日，因為在九月初九，月份和日子多屬陽數，所以叫做「重陽」，在民間有祭拜歷代祖先的習俗。另外「99」也可以解說做長長久久、長壽的意思，所以我們的政府給這個節日訂做「敬老節」，在這天都會舉辦敬老大會的活動。 另外詩人王維的詩句裡有一句話說:「兄弟登高處、偏插茱萸少一人」，可見重陽節在古時候有掛茱萸的風俗，茱萸有除蟲害、避邪的作用喔。現代人在秋日爬高有運動兼休閒的意思。 台灣各地方因著氣候、溫度、土質、水質不同的關係，遇到節氣寒露在北部、中部、南部所種植的農作物蔬菜米糧並不相同；適合在北部地區種植的農作物是荷蘭豆、菜頭、馬鈴薯；適合在中部地區種植的農作物是茄子、白菜、馬鈴薯、菠菜；適合在南部地區種植的農作物是馬鈴薯、苦瓜、花椰菜、番薯等等。 各位親愛的聽眾朋友們不論是蔬菜、水果、海產都要吃當地當季生產的，既便宜又新鮮營養，也比較沒有農藥殘餘的問題，對我們身體的健康最有幫助了。
