• EP30-永續農業,好未來:從餐桌開始|餐桌遊寶島
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EP30-永續農業,好未來:從餐桌開始|餐桌遊寶島

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邀訪來賓:播出日期:2023/05/19

餐桌遊寶島,一系列的節目,邀請大家「由產地到餐桌」認識台灣在地的農特產,也介紹各地的食農教育相關體驗活動,

希望你我更瞭解食物的來源、食物與在地的關係,讓「吃」變得更有趣、也讓餐桌上的食物更好吃。


《呷飽未》一句日常生活中,人與人之間的關心與問候。

不分年齡,「好好」吃飯都是生活中重要的事情,而家中餐桌上的日常料理,不僅是你我一輩子難忘的滋味,更是飲食文化的傳承。


讓我們一起,「食當季、吃在地」,由餐桌開始「吃出好健康,吃出好家庭,吃出好環境」。

 

●教育非知不可臉書專頁:https://www.facebook.com/nerfacebook


#延伸資源
●國家永續發展委員會:確保糧食安全,消除飢餓,促進永續農業:https://ncsd.ndc.gov.tw/Fore/SDG02
●農業永續發展的未來,從餐桌開始-推動全民食農教育實現「零飢餓」:https://reurl.cc/3Om1vM
●豐盛與甘甜:https://academy.coa.gov.tw/files/ebook/10509/
●食農教育教學資源平臺 - 行政院農業委員會:https://fae.coa.gov.tw/

 

心得筆記
播放時間00:00
餐桌遊寶島
餐桌遊寶島
首播日期 :
2023/04/10
主持人 :
林如萍

帶領聽眾認識台灣在地農產品、在地飲食文化與特色,並介紹各級學校及民間團體具特色之食農教育學習與體驗活動,培養聽眾食農素養,包括建立均衡飲食、實踐在地農產品消費、減少食物浪費、瞭解農業生產方法及農業科技與研發等。期望透過「產地到餐桌」讓每日飲食可以「吃出好健康」、「吃出好家庭」、「吃出好環境」。

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我瞭解了