• 認識食品添加物

認識食品添加物

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邀訪來賓:(環保署化學局)王金銓科長播出日期:2019/09/09

1小單元(生活大小事)~轉眼間又到了賞月的日子,也是許多人揪朋友烤肉的時節,歡樂、開心、聚會的同時,也應該要來思考一下如何讓烤肉也能有環保味,不僅吃的開心,也能吃的健康,同時讓環境也頭好壯壯!而這環保與烤肉相結合的作法,也是有學問的喔,今天為大家邀請到新北市環保局劉鴻毅股長,就和大家聊聊「環保烤肉趣」。

2..小單元(環保微講堂)~本週鷺江國中顏士雲老師和她的小幫手要和大家介紹的是「低碳旅遊保護海龜」。

3.主題專訪(環保好生活):本週五9/13是三大傳統節慶之一的中秋節,除了烤肉想必也要來一塊月餅應景一下,不過2017年台中市衛生局在抽驗糕餅鋪的鹹鴨蛋時,發現鴨蛋中含有工業用的蘇丹紅色素 ,造成許多人恐慌,究竟這個蘇丹紅有什麼厲害之處?這類食安事件又該如何杜絕呢?邀請到化學局科長王金銓來跟我們談談化學物質管理,還有提醒民眾選購產品時有什麼要注意的地方。

心得筆記
播放時間00:00
環保繽紛樂
環保繽紛樂
首播日期 :
2020/02/21
主持人 :
林錦杏

實踐環保不用大鳴大放,細節都在平凡生活裡;環保作為不分大小,重要的是能夠將環保意識融入生活中。在每週1小時的節目裡,我們邀請專家學者介紹最新的環保資訊,滿足聽眾朋友對知識的渴望;我們邀請投身環境教育推動的夥伴分享他們的成功經驗,為志同道合的朋友補充能量;我們也納入食衣住行等面向的環保概念,請關心民眾生活大小事的環保局為聽眾做專業解答;不僅如此,每週還有來自國家未來主人翁的環保小叮嚀,傳達他們對環保的想法與熱情。

生活忙碌節奏中,我們懂大家對參與環保實踐的渴求。透過「環保繽紛樂」節目,聽眾可以在1小時的時間裡輕易感受到環保的易行與精彩,也能在每一次的專業分享中汲取為自己及下一代繪出美麗願景的能量。

 

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