邀請謝景鵬中醫師談論主題:立冬時節談進補中藥材。
補的定義:虛則補之,實則瀉之;補的類型:熱補,溫補,平補,涼補。
凡藥四氣:寒、熱、溫、涼;五味:酸-肝、苦-心、甘-脾、辛-肺、鹹-腎。
藥補舉例:十全大補湯
四君子湯:人參,白朮,茯苓,甘草
四物湯:當歸,川藭,白芍,生地 、
黃耆,肉桂
四君子湯 〔補陽益氣〕
治一切陽虛氣弱,脾衰肺損,飲食少思,體瘦面黃,皮聚毛落,脈來細軟。
人參、白朮、茯苓、甘草、薑片,紅棗二枚煎。
人參甘溫,大補元氣,為君;白朮術苦溫,燥脾補氣,為臣;茯苓甘淡,滲溼瀉熱,為佐,甘草甘平,和中益土,為使也,氣足脾運,飲食倍進,而色澤身強矣,再加陳皮以理氣散逆,半夏以燥濕除痰,名曰六君,以其皆中和之品,故曰君子也。
四物湯 〔養血〕治一切血虛,及婦人經病
當歸:辛苦甘溫,入心脾生血為君,使氣血各有所歸名當歸。
生地:甘寒,入心腎滋血為臣,
芍藥:酸寒,入肝脾斂陰為佐,
川芎:辛溫,通上下而行血中之氣為使也。
本方合四君子,名八珍湯,治心肺虛損,氣血兩虛,〔四君補氣,四物補血。〕加黃耆肉桂,名十全大補湯,兼助陽固衛,
黃耆補氣,生用固表,甘溫瀉陰火,解肌熱。
炙用補中,益元氣,溫三焦,壯脾胃
當歸補血湯:治傷於勞役,肌熱面赤,煩渴引飲,脈大而虛。
黃耆 〔炙一兩〕、當歸〔酒洗二錢〕
肉桂:大燥,補腎命火辛甘大熱,氣濃純陽。入肝、腎血分(平肝、補腎),補命門相火之不足
龍眼肉:補心脾甘溫歸脾。養心補血。治思慮勞心脾。
杜仲:補腰膝甘溫能補,微辛能潤。潤肝燥,補肝虛。兼補腎。肝充則筋健,腎充則骨強,能使筋骨相著。
治腰膝酸痛,陰下濕癢(白帶),小便餘瀝,胎漏(懷孕瀝血)胎墜(慣墜胎者,受孕一、兩月)。
枸杞子:平補而潤甘平。潤肺清肝,滋腎益氣,生精助陽,補虛勞,強筋骨,去風明目,利大小腸。治口乾。
山藥:補脾肺,澀精氣色白入肺,味甘歸脾。入脾、肺二經,補其不足,清其虛熱。固腸胃,潤皮毛,化痰涎,止瀉痢。又益腎強陰,治虛損勞傷;脾為心子,故又益心氣,治健忘遺精。色白而堅者入藥。
紅棗:補脾胃,潤心肺,和百藥甘油。脾經血分藥。補中益氣,滋脾土,潤心肺,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥。
蓮子:補脾,澀固腸。大便燥者勿服。得茯苓、山藥、白朮、枸杞良。
肉類:禽類:雞鴨 獸類:牛羊豬 魚類:鱸魚,鰻
當歸羊肉湯:治產後發熱自汗,肢體疼痛。
黃耆一兩,人參當歸七錢,薑五錢
水果食補
涼補:甘蔗:補脾,潤燥甘寒。和中助脾,除熱潤燥,止渴(治消渴)消痰,解酒毒,利二便。
熱補:榴蓮
瀉補:西瓜,天生白虎湯。
中醫師謝景鵬建議:大家進補看體質,不知道體質可請中醫師診斷後建議食補。