• 人生起伏古早味,草仔粿魯媽媽

人生起伏古早味,草仔粿魯媽媽

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邀訪來賓:草仔粿業者魯清花播出日期:2018/07/01

雖然說人生不如意的代誌十之八九,但是到中年卻失業,這打擊很大,不過魯媽媽靠著好手藝,做古早味草仔粿度過難關,而且是無師自通。

夫妻同心黑土變黃金,魯媽媽草仔粿原料『艾草』都是先生種的,自然耕作,乎人客吃得很安心。

下午時做粿,第二天透早就到市場賣粿,是因為客人有時比她更早到,雖然辛苦但是看到客人的支持,她也做得很高興

很難想像魯媽媽是原住民,卻很會做粿,口味有何不同?不用煩惱啦!經過多年的研究、調整,口味大眾化,會合啦!

現在年紀大了,子女也不傳承,怕失傳嗎?她搖搖頭說也管不了那麼多,能做多久算多久。

厝邊宋先生對魯媽媽的紅龜粿讚不絕口,一次吃吃2個才過癮~~

心得筆記
播放時間00:00
寶島真正媠-借問你從哪裡來
寶島真正媠-借問你從哪裡來
首播日期 :
2018/01/07
主持人 :
游澍湄

花蓮是移民社會;閩、客、原住民、新住民匯聚

人情濃厚緊密,一聊開、彼此竟有許多關係、而驚喜連連

我們會常問:「借問你從哪裡來」

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我瞭解了