今晚，我們說菜│鐵路便當
台灣最美的風景，是人。
將這份人情滿載至時代深處的，是鐵路便當。
這一盒裝的，不只是油香的雞腿，或厚實的排骨；
還有那些擁抱、離散的時刻。
「便─當！便─當！」
旅人在月台留下的滄桑，
被時間醃漬，
成了最在地的台灣味。
邀訪來賓：播出日期：2018/12/13
心得筆記
播放時間00:00
今晚，我們說菜！
- 首播日期 :
- 2018/12/13
- 主持人 :
- 焦桐
策展人：周鑫听
今晚，我們說菜。
美食，是最能觸動人心的文化資產。而臺灣是一個最能將這項資產發揮得淋漓盡致的殿堂。
入口的，不僅是料理，更是歷史、故事，與文化。
教育電臺特別企劃「今晚我們說菜」系列單元，由知名文學家─焦桐為大家帶來一場美食與文化的饗宴。
