• 貴州米豆腐

貴州米豆腐

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邀訪來賓:劉茜播出日期:2020/12/17

貴州米豆腐,貴州菜又稱黔菜,由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等組成。此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿,然後加鹼熬制、冷却,形成塊狀“豆腐”即成。

故鄉好味道
故鄉好味道
首播日期 :
2020/12/17
主持人 :
喬宇、沁彤、珮珊、秋柳

家鄉味

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我瞭解了