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本集摘要
貴州米豆腐
0
8
料理
邀訪來賓：
劉茜
播出日期：
2020/12/17
貴州米豆腐，貴州菜又稱黔菜，由貴陽菜、黔北菜和少數民族菜等組成。此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿，然後加鹼熬制、冷却，形成塊狀“豆腐”即成。
故鄉好味道
首播日期 :
2020/12/17
主持人 :
喬宇、沁彤、珮珊、秋柳
家鄉味
共
10
集
緬甸豌豆粉
越南湯圓
越南春捲
貴州米豆腐
湖南剁椒魚
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10集
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