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本集摘要
湖南剁椒魚
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料理
邀訪來賓:
雪梅
播出日期:
2020/12/17
剁椒鱼頭屬湘菜系,是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“鹹”和“辣”沁入魚頭,風味獨具一格。菜品色澤红亮、味濃、肉質細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。
心得筆記
播放時間
00:00
心得筆記內容
送出
故鄉好味道
首播日期 :
2020/12/17
主持人 :
喬宇、沁彤、珮珊、秋柳
家鄉味
共
10
集
緬甸豌豆粉
越南湯圓
越南春捲
貴州米豆腐
湖南剁椒魚
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10集
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