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本集摘要
山西客家擂茶
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料理
邀訪來賓：
廖清平
播出日期：
2020/12/17
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，擂既研磨之意，以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生等多種堅果原料擂成粉，加入開水沖泡調勻後飲用。擂茶能充飢解渴，也能當保健飲料，在現代是養生保健良飲。
心得筆記
播放時間
00:00
心得筆記內容
送出
故鄉好味道
首播日期 :
2020/12/17
主持人 :
喬宇、沁彤、珮珊、秋柳
家鄉味
共
10
集
緬甸豌豆粉
越南湯圓
越南春捲
貴州米豆腐
湖南剁椒魚
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10集
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