• 轉型更亮眼的臺灣啤酒
  • 台啤進行廠區大門美化設立黃色塑膠箱打卡點吸引更多遊客參訪(圖片來源:黃秀鳳提供)

轉型更亮眼的臺灣啤酒

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邀訪來賓:烏日啤酒廠副廠長黃秀鳳播出日期:2025/11/29

臺啤的國際化早於1997年即外銷海外,但近年轉型更積極,策略聚焦亞洲與西方市場,產品已出口至中國、美國、日本、韓國、法國、紐澳、新加坡、柬埔寨、俄羅斯、吐瓦魯等國,涵蓋亞歐美洲。透過國際評鑑獲獎,提升知名度。

 

參加國際食品展(如首爾、澳洲),現場展示啤酒、水果啤酒,推廣臺灣品牌。鎖定海外亞洲餐廳與酒吧,推廣「臺灣啤酒」作為亞洲風味代表。利用文化故事(如臺灣水果與釀造傳統)吸引對亞洲文化感

      
烏日啤酒廠順應潮流,結合生產與觀光,打造了啤酒村,並成立啤酒環境教育學習中心,2024年取得環境教育場域認證,是全臺首處以啤酒文化為主題的環境教育設施。來到啤酒村,遊客不只能參觀釀造流程,還能親手體驗釀酒、品飲不同啤酒,甚至選購獨特風味啤酒。這種轉型,讓工廠不再只是封閉的生產空間,而是與消費者互動的場域。


 

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心得筆記
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品味旅行 Travel & Taste
品味旅行 Travel & Taste
首播日期 :
2025/08/01
主持人 :
Wendy

「品味旅行Travel & Taste」邀請休閒旅遊達人分享臺灣在地休閒話題與出國旅行各國人文風情與異國美食,藉由主持人與來賓輕鬆談話的方式,讓雙語自然融入對話之中,短短10分鐘就能藉由觀光輕鬆學英語。

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