早期的農業社會，人們的飲食、農業與環境透過人際交流和消費需求不斷地相互影響，成為生活的一部分。然而隨著科技發展的一日千里，人和農夫、農村和農業之間的關係日漸疏離，這幾年因為大家注重食安的問題，也間接再讓傳統而美好的食農關係又被想起。

【一日農夫與土地的對話】李法憲有機農園

李法憲有機農園的農場主人﹣李法憲老師從種植到行銷，在在體現動植物之間、人與人之間微妙的關係。

提到路竹，它也是高雄一個很重要的農業區，以花椰菜、番茄、水稻為主要作物，其中花椰菜是高雄最大的產區，所以來這裡的學生有部分家裡是務農的，學生對農事體驗並不陌生，但一樣，來到法憲的農場，講的絕對不會只有農業

不同的體驗課程，都有不同的認識與體會，在種植花生上，我鼓勵他們不要因為困難而放棄本來喜歡的事情，工作上也是一樣，要做到各領域的頂尖出類拔萃，就一定要比別人更用心，這個過程是辛苦的，但既然是自己喜歡及熱愛的事情，就一定會想辦法克服困難，雖然吃力，心裡是滿足的。

而福誠高中許嘉玲老師對農業種植有深厚的興趣，她和農夫老師在學校打造一座農田，他們認為有機生活是人與大自然和諧的生活方式，我們除了在吃的方面，還包括在大自然環境方面可飲用到無污染的水、呼吸新鮮的空氣、享受陽光，適度運動，保持良好的休息和睡眠，保持平衡的心態，避免精神壓力。

整體而言，有機生活是一種生活態度!

這堂課是讓孩子在這裡可以放鬆，現在的孩子沒有機會接觸泥土、沒有自己動手去做、去完成的經驗過程，對什麼都沒有感覺、對學習也沒樂趣，實在太可惜了!希望透過根土地做深度的連結，讓孩子慢慢去體會。