水土保持局推動「大專院校農村實踐共創計畫」，鼓勵各校透過創新課程，帶領青年學子進入農村場域實踐專業知識，解決農業及農村等在地議題，國立臺東專科學校蔡志賢老師帶學生走進農業生產現場，不僅經由實務操作驗證課堂理論，也協助青農解決缺工困境與技術難題。

青年農民返鄉務農，除了需要技術與資金，最大的困擾是勞力不足，臺東專校園藝暨景觀科副教授蔡志賢，本身是青農陪伴師，深諳青農需求，也有部分學生畢業後投入農業，近年透過「大專院校農村實踐共創計畫」，搭起學生與青農間的橋樑，將人力、技術帶進農村，互惠共學。

蔡志賢老師表示，透過與青農訪談，將所遇到的問題帶回學校，做為專題製作課程的主題，指導學生設計試驗，再以青農的農場為實踐場域，讓學生從中了解農業生產現場如何運作，開拓視野，青農也學習到新知與技術，解決當前難題，彼此共同成長。