今天找到的職人旭陽西點蛋糕店-陳延連老闆,從學徒做起,雖然中途曾想轉行,最後還是堅持成為麵包店的老闆,40年的時間,不斷的努力學習,從製作麵包到轉型到以糕點製作為主,並不斷的創新與研發新的產品,招牌的一口酥跟鹹派,每到中秋節更是搶手!
MIT職人寫真集
- 首播日期 :
- 2014/07/05
- 主持人 :
- 季潔、常罡、董立、巴佑
職人,是指傳承守護著代代相傳的傳統技藝,並透過雙手製造出良品的生產者。這群人熱情的從事創作,以擁有嚴謹、專業、用心、負責的態度感到自豪,這就是經過時間淬煉而形成的職人態度。
俗話說:「行行出狀元」,在多元智慧、適性揚才的教育氛圍中,每一個年輕人都有機會成為特定領域的「職人」。而每一位成功職人的背後,一定有其耐人尋味、饒具創意、或是有血有淚的故事,這些故事都將會是年輕人學習及成長的密技。
我們將尋找隱藏在臺灣各個角落的職人,從平凡中挖掘不平凡的人事物。每一位職人都是豐富臺灣這片土地的重要養份,透過廣播節目,以聲音紀錄Made in Taiwan最本土的打拼精神、以聲音傳遞職人們特有的熱血與活力,我們期待「MIT職人寫真集」帶領聽眾們一起體驗生命的精采與感動。