吃酵素減肥真的那麼神奇嗎?!有關酵素的神奇怎麼有那麼多傳言?

說到酵素, 許多人會想到與消化或修復組織有關的資訊, 例如：有同學提到家人朋友吃酵素幫助排便（聽過的或曾使用的請舉手！）。酵素也就是酶（催化劑），酵素作用在國中生物課也有足夠的基本知識建立，那些有關大分子經過酵素分解成小分子的事蹟，歡迎跟著節目做複習！

酵素有專一性，也就是一對一（一種酵素只能做一件事情）。但是酵素有阿拉丁神燈那麼神奇嗎？！酵素還能做什麼？是流言還是實驗正確？端端主持人與陳英杰老師帶領同學延續上集有了新實驗結果，同時更進一步針對酵素使用的流言，探討是否能以研究分析，解開酵素萬能之謎。