為了搶救被中國大陸禁銷的石斑魚，由教育部與農委會執行學校營養午餐吃石斑的計畫，今年7月，教育部在行政院會宣布9月起到今年底，讓國中小學生每月吃1次石斑魚。教育部部長潘文忠今天受訪時表示，農委會目前已在採購發包的最後階段，只要農委會完成採購決標，兩部會針對供餐將繼續往下執行。

為了搶救遭中國大陸禁銷的石斑魚，政府規劃預算6億元幫所有國中小學生加菜，由教育部與農委會執行學校午餐吃石斑計畫，今年7月教育部在行政院會宣布，從9月起到今年底，讓國中小學生每月吃1次高價石斑魚。不過外界好奇，已經開學近四周，石斑魚至今還沒端上國中小學的午餐餐桌。

教育部部長潘文忠在部務會報前接受媒體聯訪，被媒體問及「班班吃石斑」政策何時上路，潘部長表示「班班吃石斑」是教育部搭配農委會石斑魚專案實施計畫，先前行政院食安辦跨部會，對後續工作細節也清楚分工，教育部先前已向各校調查所需數量、供餐地點以及冷凍存放設施，並提供給農委會參考。

潘部長表示，農委會目前已在採購發包的最後階段，只要農委會完成採購決標，兩個部會針對供餐將繼續往下執行，但確切日程要由農委會由得標廠商完成配送，在教育部與學校方面，已經準備好了。