今年臺北市蘭雅國中第43屆的校慶結合營養午餐，舉辦「蔬食愛地球，午餐0廚餘」活動。讓學生線上票選多元蔬食菜色，並與營養午餐業者共同開會擬訂後，量身打造適合學生的蔬食菜單。

本次活動滿意度高、成效極佳，翻轉了學生對全蔬食菜色的印象，有同學分享：「本來以為蔬食日的品項，只會有一堆綠色青菜，沒有抱太大的期待。沒想到今天的午餐如此美味多變，讓我胃口大開，謝謝學校舉辦這個特別的活動。」

蘭雅國中表示，本次活動深具意義，午餐廠商配合健康政策也多方嘗試，調整烹飪方式，同時也顧及學生的健康及喜好，希望透過成功的嘗試，順水推舟進行長程的「珍食0廚餘運動」。藉由校園端發揮影響力，符應聯合國永續發展目標－Zero hunger，在學生心中種下感恩、珍惜食物的種子，從自己做起並影響他人體驗並認同「蔬食愛地球」，期許大家成為愛地球的小尖兵。