媒體報導「有民眾反映，遇到中研院的研究員拿公文到鄉下，挨家挨戶找人抽血，表明是做國健署國民營養健康調查」，擔心是詐騙，國民健康署今天(28日)說明，確實委託中央研究院執行「國民營養健康調查」計畫，中研院訪員都有受過專業訓練，到家戶詢問也都會配帶識別證及攜帶公文，並詳細說明調查目的及程序，讓民眾瞭解參與的相關權利。取得同意並完成「研究參與者同意書」簽署後，才會開始進行後續的問卷訪問調查及安排定點由醫事人員進行身體檢測、抽血等，以了解國人營養狀態並供制定國人營養建議標準參考。

國健署表示，為使調查資料具全國代表性，採年齡別分層抽樣，受訪調查名冊是依據戶籍檔進行抽樣，再由中央研究院調查團隊進行家訪，過程中，各項工作都會恪守個別資料絕對保密原則，參與調查人員皆有簽署保密切結，相關資料也依規定妥善保管。民眾如有疑義，歡迎電洽02-25220830或上國民健康署網站「進行中的統計調查」查詢。