突破學生英語文學習瓶頸，國立玉里高中資料處理科與在地業者合作，透過情境模擬的方式，進行「職場英語文體驗課程教學」，讓學生在實際職場環境中，運用英語溝通，提升學生未來職場英語文能力，增進未來進入企業界競爭力。

課程以真實的職場情境為基礎，讓學生們包水餃、製作泡菜，學生們除了要完成餐飲任務，還必須「全程講英語」，從食材專有名詞到職場英語，再加上日常溝通用語，將平時課堂學到的文字，變成實際運用的語言。

玉里高中校長詹坤達表示，本次課程不僅讓學生們對英語在職場中的應用有更深刻的瞭解，也讓學生掌握職場中實際工作環境與語言運用的緊密關聯，希望透過這樣的實作體驗課程，讓學生在輕鬆、活潑的教學氛圍中，勇敢開口說英文，增強英語聽力與寫作能力，提升專業溝通效率。