彰化縣農業處籌備推動「生生喝鮮乳」政策,未來將每週發放一瓶鮮乳予縣立國中、國小、附設幼兒園學生,並且為了照顧特教學生,適用對象擴及至國立彰化特殊教育學校及國立和美實驗學校國中部、國小部、附幼,鮮奶廠商與學校媒合成功後,雙方安排配送日及送達時間,最快可望於3月底開始供應鮮奶。
臺北市長蔣萬安今日率隊參訪彰化縣福興鄉豪泉乳牛畜牧場二場,實地了解國內生乳產區及酪農現況,並就「生生喝鮮乳」政策交流意見。他表示,臺北市「生生喝鮮乳」政策將於4月分上路,得知雲林縣、彰化縣有意續辦,他歡迎更多縣市加入其中,讓學生從小熟悉臺灣本土鮮奶的風味,建立品牌信任,日後持續選購臺灣鮮奶。
彰化縣長王惠美表示,今年起紐西蘭牛奶進口零關稅,對於彰化縣酪農業形成壓力,縣府去年補助59個酪農場共5,300萬元,導入自動化設備,形成自動化擠乳、飼養管理、牧草種植與餵養的一條龍流程。另外,彰化縣去年為300人以下學校建置冰箱冷鏈系統,今年將投入8,000萬元購置鮮乳,為國中小及幼兒園學生補充蛋白質與鈣質。
彰化縣農業處表示,彰化縣是臺灣酪農業重要縣市,全臺每4瓶牛奶即有1瓶來自彰化,全縣飼養乳牛數約3萬餘頭,年產乳量逾11萬公噸,占全國年產乳量近25%,成為統一、光泉、佳格、義美等品牌的生乳來源。