雲林縣政府、專家學者、產業團體代表於民國112年成立雲林縣食農教育推動會,每年召開2次會議,訂定「雲林縣政府食農教育推動計畫」(112-116年)。推動會近日舉辦實地研習,前往林內老菸樓體驗生態食農,邀請桂啡農場、享邑農夫等友善食農,一起分享食農推動歷程。
雲林縣政府團隊帶領學校午餐秘書及營養師參與,了解如何選擇更健康安全的在地食材,應用於學生的日常飲食,也希望藉由產業的文化與歷史,帶出產地故事性,向外縣市推廣雲林的農產價值與在地文史。
雲林縣農業處表示,縣府今年擴大補助7所學校,辦理食農教育推動示範計畫,媒合近10場「食農走入校園」,參與學校遠達嘉義市東區蘭潭國小、興安國小,另辦理15場次食農教育相關課程及活動。
雲林縣副縣長謝淑亞表示,雲林縣為農業大縣,承擔糧食安全、安全農業、食農教育的責任,縣府依據《食農教育法》第四條明定之六大推動方針,規劃食農教育場域與教材,鼓勵農民踏出農田、進入校園,將食農教育向下扎根,培養學生的農業知識技能,進而支持在地農業。