臺南應用科技大學刺繡中心利用廠商捐贈的廢棄紗線，讓幼兒園小朋友認識刺繡文化，同時建立學童環境永續的觀念。

學習刺繡文化又能建立小朋友的環境永續觀念，台南市漢家幼兒園中班學童，在老師的帶領下，來到臺南應用科技大學展開一場不一樣的課外教學。

南應大刺繡研究發展中心莊央姍老師表示，學校利用廠商廢棄的紗線，帶領學童利用剌繡技巧，描繪出心目中的企鵝，同時也建立了學童生態保育的觀念

莊央姍老師表示，從小朋友的完成的作品當中，可以看見環境保護的觀念，已經深植在他們的心中。