從臺中、雲林縣地區而來六輛美食攤車齊聚在彰化縣芳苑鄉「喜願家園」門口，大腸包小腸、炒麵、義式燉飯、韓式拌飯及甜點豆花和可麗餅等飄出濃濃香味，提供美食給喜願家園內身心障礙的住民享用，這是攤商自發性的善舉，環臺行善已經第三年。

「環島義煮團」團長蕭銘辰表示，這些攤商朋友希望能夠將愛心傳遞給弱勢族群，從三年前開始進行環島義煮，今年來到彰化縣芳苑鄉的「喜願家園」也是今年的最終站，三年來提供了約三千份餐點給弱勢族群享用，希望讓弱勢族群感受到溫暖。

團長蕭銘辰說，其實在路邊擺攤也算是弱勢的一群人，但是他們並沒有放棄努力向上的機會，在行有餘力的時候，希望透過環島義煮鼓勵弱勢族群，即使在困境中也不要放棄，這樣的義煮活動三年來雖然花費不少成本，但看到弱勢族群吃到美食開心的樣子，也讓他們覺得付出很值得。

喜願家園院長陳彥丞很感謝環島義煮團的愛心，表示喜願家園內收容了147名身心障礙住民，平常很少有機會外出，能在院區就吃到這些國民美食，每個住民都很開心，也感受到社會滿滿的愛。

蕭銘辰說，希望可以連續舉辦10年環島義煮活動，期待一樣有愛心的同業加入，也歡迎民眾贊助食材成本經費，讓愛能夠源源不斷傳遞下去。