技職教育，
讓生命充滿技術的力量，
每一步都是奮鬥的印記，
點燃全新希望，
前途不再驚慌。

2/18(二)晚上10點的《FUN SONG技職》，

季潔與小五將透過西餐烹飪的學習，
帶大家感受技能學習的樂趣，
聽見技職教育讓人生變不同的故事。
 

《FUN SONG技職》會帶大家造訪莊敬高職餐飲管理科，
邀請陳睿智老師與方妍倢、蔡秉倢、林沛芸、林真慈同學，
透過實作讓我們感受動手做西餐的魅力。

節目也邀請到第47屆國際技能競賽西餐烹飪銅牌劉宸睿，
透過他一步步圓夢的歷程，
感受技職教育的特色。
 

西餐烹飪競賽不僅考驗選手的烹飪技巧，
還包括創意、速度和食材的運用能力。

宸睿在小學六年級時就常和表哥一起做料理，
五年的競賽歷程中多次遇到挑戰，
但仍堅持到最後站上世界舞台，

並進入國立高雄餐旅大學西餐廚藝系就讀，
未來想開一間餐酒館，
做自己喜歡的料理。

西餐烹飪的學習要選擇哪個群科？

要學習哪些專業知識？

以後又有什麼發展呢？

請鎖定《FUN SONG技職》，
就會知道囉！

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