• 為什麼水果越來越貴?

為什麼水果越來越貴?

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邀訪來賓:播出日期:2023/08/02

餐桌上常會出現許多味美、汁多的水果,多吃水果也有助於身體健康,但好吃的水果產量卻不太穩定,時多時少,為什麼呢?當產量減少時,水果的價格就會受到影響。像當有劇烈的颱風來襲時,蔬菜水果高漲的價格,有時常令人難以想像。

其實,不只颱風、暴雨會影響水果作物的價格,在極端氣候的影響下,水果的種植難度更高,過熱的天氣,果樹無法結果,甚至會枯死,溫度過低,果樹會凍傷,在氣候變遷的影響下,果農常常必須要面對鉅額損失,在這樣的情況下,農民並不氣餒,開始尋求方法,改栽新品種、調節耕種的季節、請通路通融到貨量。

台灣是水果王國,許多大小朋友都喜歡吃水果,但大家對於水果的生長及價格變化了解嗎?「SOS逃生賽」單元,小朋友將闖關挑戰,回答三道問題。

心得筆記
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