本集節目將帶您到馬來西亞古城-馬六甲品嚐當地特色佳肴-娘惹料理。娘惹菜系將多樣馬來辛香料融合華人食材及中式烹調手法中,因此菜色口味鮮明、層次豐富。一起來認識這一派“混血”菜系,如何在馬六甲史上發展成爲土生華人的經典代表料理。
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