在大馬的傳統咖啡店,點一杯香濃海南咖啡,配上炭烤咖椰麵包與半生熟水煮蛋,是庶民展開新一天的日常畫面。一杯杯現點現沖泡的咖啡,記錄著早期海南移民下南洋的奮鬥拓荒史,更寫下了海南人在殖民時代背景下發展的飲食文化淵源。
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在大馬的傳統咖啡店,點一杯香濃海南咖啡,配上炭烤咖椰麵包與半生熟水煮蛋,是庶民展開新一天的日常畫面。一杯杯現點現沖泡的咖啡,記錄著早期海南移民下南洋的奮鬥拓荒史,更寫下了海南人在殖民時代背景下發展的飲食文化淵源。
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