一、文化大觀園:如何自製越式泡菜
非常喜歡吃越南的泡菜卻不會做？讓我們的越南嘉賓来告訴你酸爽嘎嘣脆的秘訣！
二、你的世界我的家：越南版「阿信」鄭翠玄逆境飛翔
一個16歲的高中生，從越南來到台灣可以完成什麼樣不可能的事情？花了兩年的時間學會一門完全不會的語言？還是從小就鍛煉出求生的能力和堅強的信念？鄭翠玄出生在越南，2年多前來台依親。不過，鄭母及繼父相繼患病，全家經濟陷入困境，她課餘幫母種菜、賣菜，逆境向上有如「越南版阿信」，逆境中的人要如何逆風飛翔？讓我們來聽聽她的故事！
邀訪來賓：鄭翠玄女士播出日期：2020/03/22
心得筆記
播放時間00:00
108年起幸福北台灣
- 首播日期 :
- 2018/01/01
- 主持人 :
- 代延玉、陳玉水、阮氏秋香、陳亞鈺
新住民已是臺灣第五大族群，新住民的組成為臺灣文化注入豐沛的養份，但國人對新住民的母國文化卻不甚瞭解，為了與「幸福聯合國」有所區隔，「幸福北臺灣」節目規劃設計將藉由新住民引領我們瞭解其母國文化，甚至跟隨她們的脚步，看看自己熟悉的臺灣。節目中也讓新住民二代進入節目單元進行對話，透過節目，國人對新住民一、二代輪廓更加具體，趣味溫馨的節目風格，傳遞正能量給聽眾朋友，跳脫對新住民的刻板印象，耳目一新。
播出時間：自107年1月6日起，每週六、週日20:00~20:30播出
