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立專法?小型生產者的食安自主管理之必要

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邀訪來賓:好食機謝昇佑先生播出日期:2018/05/28

訪談主題:

到底,自主管理這件事為何這麼重要?

好食機創辦人 謝昇佑 先生,江湖人稱「蟹老闆」,長期關心台灣農業與食品加工產業的議題,並以打造友善生產與食教育的社會企業為職志。近年推動「小生產者自主管理共學團」 推廣食安管理不遺餘力。

聽蟹老闆操著流利的台南腔,淺顯易懂的”開破”自主管理的箇中道理,時而詼諧、時而嚴肅,歡迎收聽!

 

單元內容:

【農情農事播報台】  農夫市集裡的食農教育

【走讀農村小旅行】萬巒鄉沿山休閒農業區

【小市集。大通路】How’s food好食機

心得筆記
播放時間00:00
青農市集On Air
青農市集On Air
首播日期 :
2017/01/02
主持人 :
大米(林瓊美)

播出時間:每週一下午5:20-6:00

本節目計畫以單元及主題專訪呈現青年從農的知、行、挑戰與感動。節目內容包括最即時的農(產)業新聞;介紹農業環境與重大政策;說明青年從農應有的先備知識、問題與挑戰;及農糧、漁業、畜牧及休閒四大領域青農返鄉的成功案例。

從政策說明、分享實務技能與廣加宣揚新世代青農故事著手,期建立「青年從農」的正向社會價值,鼓勵更多有志青年優質務農,提升台灣農業質與量。以永續農業守護人民健康,以生態環境意識為大地加分。

節目內容:

農情農事播報台

當週重要農(產)業新聞及活動訊息

農業知識庫

系統介紹有關農產品認證及友善農耕知識,為有志從農的青年見建構知識庫。

農夫好young

青農分享成功歷程(本單元全年28集)

 說明農業環境與政策、相關輔導措施(本單元全年12集)
 農業新技術(本單元全年12集)

小市集˙大通路

全省各地好農市集及通路介紹,提供民眾購買好農產品的指南。

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