你聽過土礱碾米的聲音嗎？
土礱（唸：龍）是古早農家碾米的工具，以竹子、木片和土為材料製成，用人力或牛或水力帶動。在當今以全自動碾米機取代人力的時代，賴咏華竟學會徒手打造土礱，再將碾好的米親手製成爆米香，載著這些復古的農藝走進校園與各地市集，讓我們親眼見到一粒稻米從泥土到嘴唇的歷程，或許這樣的食農教育才更完整。
節目中將聽到阿華用土礱碾米的聲音，也談談他近來學習泰國土礱的新發現，一起用耳朵進行一場農藝復興吧！
單元內容：
【農情農市播報台】美國移民政策對農業的影響
【走讀農村小旅行】古早土礱間V.S現代碾米廠
【小市集。大通路】新竹13好市集
播出時間:每週一下午5:20-6:00
本節目計畫以單元及主題專訪呈現青年從農的知、行、挑戰與感動。節目內容包括最即時的農(產)業新聞；介紹農業環境與重大政策；說明青年從農應有的先備知識、問題與挑戰；及農糧、漁業、畜牧及休閒四大領域青農返鄉的成功案例。
從政策說明、分享實務技能與廣加宣揚新世代青農故事著手，期建立「青年從農」的正向社會價值，鼓勵更多有志青年優質務農，提升台灣農業質與量。以永續農業守護人民健康，以生態環境意識為大地加分。
節目內容:
|
農情農事播報台 |
當週重要農(產)業新聞及活動訊息 |
|
農業知識庫 |
系統介紹有關農產品認證及友善農耕知識，為有志從農的青年見建構知識庫。 |
|
農夫好young！ |
青農分享成功歷程(本單元全年28集) |
| 說明農業環境與政策、相關輔導措施(本單元全年12集) | |
| 農業新技術(本單元全年12集) | |
|
小市集˙大通路 |
全省各地好農市集及通路介紹，提供民眾購買好農產品的指南。 |
按下收藏，就會將頻道收錄進您的 我瞭解了會員功能 > 收藏頻道 再也不會忘記找不到喔！ | ||
