廚房裡總是有許多奇妙的粉末，這些粉末可以增添食物的美味，不同的菜色，會撒上不同的調味料，比如炒菜時灑下鹽，喝玉米濃湯會撒黑胡椒，煮綠豆湯會加糖等。大家可知道這些調味料的作用到底是什麼嗎？如果加錯調味料，會有什麼〝驚人〞的下場呢？

到底這些調味料有多神奇，他們的溶解性質是什麼?還有水溫對於調味料的溶解程度有什麼樣的影響呢? 我們今天要挑戰的任務是〝認識廚房裡的調味料〞，這些調味料到底有什麼樣的特性?是否可以溶於液體中呢?

今天我們科學特務隊長要來挑戰的道館是『調味料道館』，而館主是我們科學大魔界的田園老師。到底今天館主會出什麼樣的考題，來考驗我們兩隊隊長呢？而我們隊長是不是可以順利通過關卡，得到『好味道徽章』呢？趕快成為酷客，加入我們科學道館的行列吧～