為保障民眾春節應景食品衛生安全，臺南市衛生局啟動「114年度春節複合式專案」，針對春節應景食品的製造業、年貨大街、賣場超市等販售業及年菜餐廳業者進行稽查與抽驗。共計稽查5家食品製造業，20家食品販賣業、7家宴席及一般餐廳， 除1家未有衛生管理人員不符規定，其餘查核結果均符合規定。

李翠鳳局長提醒市民，選購春節應景食品時，應選擇包裝與標示完整的產品，避免購買顏色過於鮮豔的食品。