• 睡眠中的科學
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睡眠中的科學

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邀訪來賓:高雄醫學大學心理系助理教授蔡宇哲播出日期:2018/04/30

有人說,人的一生,有三分之一的時間是在睡眠,雖然對於工作繁重的人們來說,往往長期處於睡眠不足的狀態。也有人說「人一生會做十萬個夢」,不過會被我們記住的夢似乎少之又少。本集教育電台「微型點子對撞機」邀請到高雄醫學大學心理系蔡宇哲教授,探討與睡眠有關的科學,與夢有關的科學,以及當睡眠不足時,會發生什麼事?又該注意些什麼?

 

我們都知道睡眠很重要,沒睡飽會很難過,對身體不好。不過,要睡多久才夠呢?常常聽到有人說在晚上特定時間是身體不同部位的休息時間,也有時候會聽過睡眠不足容易變胖,工作讀書效率會不好,這些建議的背後,有其科學根據嗎?

 

過去生物學上有一些略殘忍的研究,例如將老師剝奪睡眠三至四個星期後,老鼠才會死亡。但也發現,長期減少睡眠,其實對健康與認知功能的影響有限,這可能是因為身體的適應能力夠強,例如我們可以利用周末補眠的方式,來補足平常上班上學時的睡眠不足。

 

只是當睡眠處於長期性的缺乏的時候,會使得對身體健康的影響慢慢地浮現。目前研究比較明確地知道,睡眠之於大腦的好處,主要是體力恢復、排除大腦中的代謝物、以及讓大腦中的資訊可以重整,建構記憶的機會。一旦睡眠不足,並不只是會影響隔天上班上學的工作表現,還會影響到前一天需要記憶的東西。主流學界建議,成年人一天的睡眠時間應該要約有八個小時。不過,過多過少都不會比較好,除了睡的太少讓身體無法休養生息以外,睡過多可能代表睡眠品質或健康狀況有問題,而需要更多睡眠時數才能達到相同效果。

 

而睡眠過少的影響,也不僅只有跟大腦休息有關,還有可能會導致肥胖!過去曾有研究找了一千多位受試者做調查,發現這些受試者睡眠時數只有在6小時的時候,身體質量指數(BMI)最高,而睡眠時數慢慢增加後,身體質量指數則開始減少,在接近8小時時達到最低點。而當樹眠時數繼續增加,則身體質量指數又開始遞增。

 

進一步了解背後的原因,這可能就是當睡得過多或過少時,都代表健康狀況有某一種程度的問題,而身體表現出來的一個反應,就是增加食慾讓你吃進更多的能量儲備起來,當身體真的出狀況時,有足夠囤積的預備能量。此外睡眠不足還會使衝動控制的能力變差,對於美食當前能克制住的能力,或是買食物時少買一點的控制力都會下降而不小心多吃了一點。

 

我們可以說,睡眠不足這件事,就如同是一個生理和心理的多重失調。不僅只反映在單純不足時的影響,也會間接影響到我們的其他行為與決策。如同對於食物,我們會很重視要營養充足、要各類營養均衡,同樣的,如果希望能有更健康的人生與更好的工作效率,我們也應該避免熬夜苦讀趕工的方式,而以充足的睡眠和良好的睡眠品質,作為正常生活的必要條件。

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