MIT生態道館

　　今天『MIT生態道館』的生態保育訓練家，要來挑戰的道館是【可可豆道館】，你喜歡巧克力嗎？不管是再會克制自己攝取零食的人，一定都有吃過巧克力的相關製品，不論是熱可可、巧克力餅乾、甚至是巧克力蛋糕，我們的生活中已經充滿了大量的巧克力製品，但你或許沒想到由於人類對可可豆的大量依賴，我們正面臨著巧克力短缺的危機。

　　脆弱的可可樹正面臨危機。可可樹一向很容易遭到害蟲侵襲與真菌感染。1998年，在巴西繁盛的可可種植區巴伊亞成立可可科學中心六年後，真菌病「蔟葉病」入侵了巴西。我們眼睜睜看著可可產量減少80%，短短數年間，幾世紀下來所建立的可可種植知識庫便被破壞殆盡。現在又有另一種真菌病「黑斑病」傳遍了拉丁美洲，可能很快就要侵襲巴西，造成比蔟葉病更嚴重的破壞。

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　　今天『MIT生態道館』的生態保育訓練家，要來挑戰的道館是【北極冰山道館】，氣候變遷讓全球高緯度地區的暖化速度比任何其他地區都快，陸地和海洋動物都開始生病了。這種暖化現象為病菌和寄生蟲提供更舒服的生存環境，也促使許多動物和害蟲（例如壁蝨）向北播遷，其中有許多都攜帶著病原體。新的生物也或爬或游地移向更溫暖的北方，把微生物帶給從未接觸這些病原體的生物族群。

　　北極地區的寄生蟲開始感染麝牛、壁蝨正把病毒傳播給人類，而大西洋的海豹可能也已經把一種致命的病毒傳染給太平洋的海豹，因為海冰消失讓這兩種生物開始接觸。

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　　今天『MIT生態道館』的生態保育訓練家，要來挑戰的道館是【旅鴿滅絕真相道館】，能想像一種曾經遮天蔽日的鳥類，可以在短短50年間，數量快速下降而終至滅絕嗎？在19世紀初，北美洲東部的天空仍可以見到數量龐大的旅鴿成群遷徙，在歷史記錄中，曾經有人形容一個遷徙的旅鴿群體，就像是一條在天空流動的河流，需要長達三天的時間，才能讓整群旅鴿飛越一個地區。

　　但是從19世紀末葉開始，旅鴿的數量卻快速下降。在1914年9月1日，一隻名為瑪莎的雌性旅鴿，也是整個物種的最後一隻個體，死於美國的辛辛那提動物園。瑪莎的逝去，不但代表一個傳奇物種的消失，也使得旅鴿成為一個保育象徵，讓全球人們開始關注人類行為導致的物種絕滅。

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    今天『MIT生態道館』的生態保育訓練家，要來挑戰的道館是【低碳飲食愛地球道館】，溫室氣體排放已成為全球氣候暖化主要因。我們要如何讓每天吃進口中的食物，盡量排放最少的溫室氣體，做到低碳飲食呢？

　　「食物里程」的概念是指食物從生產地送到消費者餐桌上所需的運輸距離，里程越高，表示運送距離產生的二氧化碳越高，低碳飲食也由此概念衍生而來，當食物里程愈短、愈低碳，才能減緩人類飲食對環境的傷害。

　　近年來世界環境變遷，多選用『在地生產、在地消費』，新鮮低碳的當地食物，除了讓身體健康，也可以愛護地球。

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    今天『MIT生態道館』的生態保育訓練家，要來挑戰的道館是【環境時尚道館】，衣櫃裡總是少一件衣服嗎？看到喜歡就買，穿膩、過季了就丟，消費需求獲得滿足，品牌營業額也節節高升。不過，這樣的消費模式背後，地球生態危機已經成為難以忽視的嚴重問題。

　　所謂的快時尚，是指在全世界以及短循環大量製造、銷售的服飾品牌型態。這種方式可以順應當時的潮流，製造出許多不同款式的服裝。而消費者可以用很便宜的價錢，買到許多流行的服裝。

　　快時尚已經徹底顛覆消費者選擇貼身商品的模式，讓衣服變成「拋棄式」產品。「快時尚」的商品不僅樣式時髦新穎，更重要的是價格合理，幾乎人人都買得起。這種快速推出新品與低價行銷模式，大幅改變人們穿衣的消費模式。

　　趕快加入我們MIT生態道館的行列，一起瞭解快時尚背後躲藏的殘酷事實，讓地球生態環境出現了哪些的危機？