67 - 用藝術開一間農村柑仔店

主節目
地方創生實驗室
首播日期
2022-03-13
主持人

小風(周璟慧)

邀訪來賓

林建叡 大崎藝農實踐所負責人

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您的家鄉是什麼樣貌呢? 現在是過去的堆疊,雖然過去的我們來不及參與

但是家鄉的未來一定要有你 有我!

剛過驚蟄,蟄居的動物驚醒開始活動,春天來了!

住在台南的朋友早晨去運動時,還看到有蛇出沒。動物對於天氣變化的感知真的比較敏銳。住在鄉間或農村,跟大自然非常的緊密,可以近觀察到很多自然的變化,很放鬆、很適合養老。

不知道大家聽出關鍵字了嗎?對!就是—養老。

原來,當代農村其實都一樣,面臨著少子化、老齡化及人口外移的現況。

今天的故事我們來到台南官田的大崎,這裡有知名的台南藝術大學和烏山頭水庫,有學生也有觀光客,可是,來來去去的學生或觀光客對改善當地人口逐漸凋零的情形並沒有顯著的幫助。

有1位年輕人在唸南藝大研究所時參與了藝術導入社區計劃,之後就與這裡結下不解之緣。在大家都離開的地方,他卻選擇留下,如今與太太兩人一起在小村裡種藝術。

 

今天地方創生實驗室裡,

【創生Action】行動分享,我們跟著林建叡到台南官田的大崎,在171幹道旁,有一個特色小店名叫藝農號,這裡是一座修復的碾米廠,除了販售在地農特產品及文創手作之外,在藝農號周邊的村落透過藝術空間規劃,使得整個村子都是遊戲小島,成為親子體驗農村生活最佳場所。

夫妻倆一個從淡水南奔、一個從高雄北漂,建叡說太太給他非常大的精神支柱與主體性的建立,他們自翊成為種下藝術的「藝農」,種藝術的過程中,曾經發現長輩參與度不高,很難繼續下去;當創業發展品牌時,也遇到心態調整不及,與地方合作未成心先死的狀態。

經過一連串挑戰的建叡表示:長期拓荒經驗,他覺得「地方創生」需先有品牌想像,兼顧社區價值與在地需求,才能走出具有經濟效益的模式,也才能成為青年穩定留下的力量,讓留鄉謀生更沒有包袱!

 今天就來聽聽他們摸石頭過河,以及藝農號在這裡所提出的創生方案,去看看他們在實踐的過程中,遇到哪些困難,又是怎麼克服的!也歡迎朋友們下次到烏山頭水庫,或台南藝術大學的時候,到藝農號吃碗芒果冰,體驗村是遊戲小島

 

建叡提到自己是在求學期間,透過計劃進入社區的,事實上,有愈來愈多的年輕人在大學期間跟著老師做USR,而種下留鄉或洄遊的種子,今天就請小白在地方顯微鏡單元裡,為我們好好介紹一下「大學社會責任實踐(University Social Responsibility,USR)計畫」。

現在趕緊跟著地方線民—林建叡進入今天的主題故事~

 

在美好的周六下午 歡迎您加入地方創生實驗室,一起來說說家鄉、聊聊地方,參與每個地方對未來的想像

*歡迎收聽*