12 - EP12-雜糧好健康：黃豆｜餐桌遊寶島
你喜歡喝豆漿嗎？熱騰騰的豆漿是早餐良伴，今天的餐桌遊寶島，邀請台北市營養師公會理事蕭清月營養師，和我們一起來認識「黃豆」。
吃黃豆好處多，黃豆蛋白質含量豐富。生活中的黃豆在哪裡？常見的黃豆食品大多由豆漿再製而成，包括豆腐、豆干、豆花等，如何挑選豆製品？吃出美味和健康。想知道大大小小「豆知識」，趕快來收聽本集節目吧！
●教育非知不可臉書專頁：https://www.facebook.com/nerfacebook
#延伸資源 ●食農教育「國產農漁畜產品教材」【大豆】：https://fae.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=kids_edu_ad&id=11 ●國健署「每日飲食指南」：https://www.mohw.gov.tw/cp-16-40152-1.html ●每日飲食指南手冊：https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=1208