7 - 保存食物有方法-梅乾菜

主節目
耳公過來聽
首播日期
2024-05-15
主持人

珍珍姐姐&小玄哥哥

邀訪來賓

黃永達 客語老師、涂世宗 聲音演員、劉于慈 聲音演員、黃玟緁 建安國小、劉念樹 博嘉實驗小學、蔡妘貞 網溪國小

4(1)

『阿婆私藏好味緒  曬到香香大家鼻』

大家知道什麼東西曬得這麼香，讓大家都喜歡嗎？

客家人擅長的醃製種類非常多，做出來的了裡也非常好吃喔！

今天在節目當中要帶來梅乾菜的故事以外

同時也邀請小朋友一起來分享他的對醃製食物的看法喔

最後一個單元生活靚膩膩邀請到黃永達老師跟大家分享豆腐乳、優若乳、泡菜要怎麼來說客家話唷！