83 - 科學家的螢光筆.認識古帆船-水師配置

傾聽海洋12/14節目介紹:

一.《閱讀海洋科普書》單元:

主題: 科學家的螢光筆:自然的燈光秀與科學奇蹟

*本集可參考國立海洋生物博物館"奧秘海洋"120期科普期刊.網路連結: https://oceanomics.blogspot.com/

 

當我們在珊瑚礁海域潛水的時候，時常會驚嘆於海水與陽光交相呼應的美景，然而鮮少有人知道，當夜幕降臨，這些海洋生物會展現另一個樣貌。若是您有機會進行夜潛，在黑暗的海中，您可以用特殊的手電筒照射海底，會看到一片燦爛星光，這片光彩來自於珊瑚、海葵或是其他海洋生物產生的螢光。

在陸地上會發光的生物並不多，最讓人熟悉的就是螢火蟲，或是雨後在墾丁社頂公園所看到的螢光蕈。但當我們將目光轉向海平面以下的世界，會發光的生物可就無所不在。多數的海洋生物都能夠發出螢光，這種生物螢光 （biofluorescence） 是透過螢光蛋白來產生，和螢火蟲的發光機制不同，生物螢光是透過接收得到藍光或紫光，這種高量的光，將發光基團激發成為激發態，然後又恢復成基態，過程中釋放的能量以螢光形式呈現，所以當激發光源移開，螢光也隨之消失。而螢火蟲的發光機制是一種生物發光 （bioluminescence），它是透過酵素與受質間作用，產生能量而發光。

海洋生物的「燈光秀」不僅美麗奪目，更是生物演化的精采篇章，它們產生的螢光蛋白有許多用途：有些是作為保護機制，使其在黑暗的深海環境中隱藏；有些則是用來吸引伴侶或捕食者，如花笠水母（Olindias formosus） 的觸手尖端的區域有大量的螢光蛋白，可以吸引小魚靠近增加捕食的機會，除了幫助生物補食與禦敵外，更讓人想不到的是這個螢光蛋白的發現到最後做為應用，成為了藥物開發及生物醫學的有用工具，達到年產值數億美元的螢光蛋白標示市場。

 

來賓:

長庚科技大學中草藥研究中心助理研究員- 張祐嘉

 

二.《聽海洋說故事》單元: 

主題: 認識古帆船- 水師配置

在十五-十六世紀，於臺灣海域一帶出現的舟船，除了原住民與中國帆船之外，另有葡萄牙船、西班牙船、荷蘭船、日本船、安南船等等。臺灣早期船舶除了原住民船隻之外，主要源自於大陸體系。中式帆船的特色為前尖後碩，像鳥禽樣貌、方頭方艄、尖底的福船和平底沙船、水密隔艙結構、披水板構造。中國傳統船隻就水下船體橫斷面而言，有尖底船和平底船的區分。尖底船與沙船的分隔點在長江口，長江口以南為尖底船為多，以北則為平底船。

西式帆船最寬處在中間稍前，目的在取得較大的船頭浮力。因為帆船航行時，船頭有下壓的現象。中式帆船則以寬闊的關頭板因應。西方船舶水下船體形式則仿效水中游魚。在劍橋麥格大林學院 (Magdalene College)丕卜士 (Pepys) 圖書館中 Matthew Baker 1586年的原稿中：船身繪有魚，正如當時船匠的造船準繩：「鱈頭鯖尾」。最寬處在中間稍前，目的在取得較大的船頭浮力。因為帆船航行時。方頭方艄是指早期木造帆船，從船的正上方往下俯視，船頭前緣與船艉後緣的最高處較為方寬，並非尖型。這樣的船型具有寬敞的甲板與較大的浮力。

戰船依類型、大小型號不一，因此人員配置的數量會有不同。一艘戰船，人員的配置可分為操舟人員，以及戰兵兩個部分。明朝嘉靖時期的福船、海滄、艟舟喬 三種戰船所配置的人員職司，大致相同，內容是依照船隻大小不同，有人數多寡之分。，海滄船、艟舟喬 船因船隻規模較小，沒有望斗因此不設置斗手人員。「大凡舟師之中，不可一日離兵，兵以船為家，船因兵固守」船為水師重要的武器配備，因此在任何時間，都必須有兵丁在船上固守，即使是靠岸停泊，亦需留守足夠人員，否則相關人員將受到處罰。

    清朝與明朝的戰船人員職司之分類大略相同，以明朝嘉靖年間的戰船來看，由捕盜、舵手、繚手、扳招、上斗、碇手、甲長、兵夫，八種人員所組成。

 

來賓:

淡江大學歷史系教授- 李其霖

三.《為海洋讀一首詩》單元:

 

《新水手  》    ◎汪啟疆

我是一個新水手

往奶粉罐裡裝整個海

再用爸爸穿過的厚藍夾克

裹住航海的星星、浪沫

海被老水手擱在移晃的餐盤上

一匙匙倒進，粗大鬍髭的喉管，吞下

我，每天只喝一點藍顏色，很智慧的

讓藍色流進黑褐色瞳仁，貯藏好

海水動態的、潑辣的

聲音

 

 

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