37 - 夏日美味

主節目
廚房裡的美味科學
首播日期
2019-05-24
主持人

燕子

邀訪來賓

章致綱 廚藝科學家

4(1)

臭豆腐是兩極化評價的台灣美食,油炸臭豆腐熱量高及油品問題也令人擔心,先來道美味的清蒸臭豆腐。

夏日將至,用開胃的涼拌菜讓家人吃得歡喜又健康;此外,夏天是大家熱中減肥的季節,章老師也來教大家正確的減肥餐做法。