3 - 美麗歡愉的氛圍,人文藝術的精神-帕莎蒂娜01

主節目
Formosa 阮兜(114年)
首播日期
2025-05-31
主持人

男哥(蘇福男)、董立(董娘)

邀訪來賓

許正吉

4(1)

美麗歡愉的氛圍,人文藝術的精神,國際級麵包甜點師傅培訓班-帕莎蒂娜烘焙坊


老一輩常說;如果自己不會煮食,就不要開餐廳,因為有機會被廚子拿蹺,這幾乎是至理名言,也的確常常看到活生生因此而失敗的例子。

但是從塑膠射出工廠老闆到臺灣首屈一指、分店無數的帕莎蒂娜烘焙坊,許正吉董事長卻說;我完全不會做麵包!

為什麼一個對麵包一竅不通的人,可以變成臺灣烘焙界的領導者? 因為他大度、如師如父,是無數國際級大師的伯樂。