5 - 吃的好可以讓幸福更貼近

主節目
精神健康你我他
首播日期
2026-09-02
主持人

邀訪來賓

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你是不是每天都吃飽飽? 但你知道嗎?即便吃得飽,有些長者卻還是處在「隱性飢餓」的風險中。


📖 花甲前奏曲|書摘選讀《慢食天下》焦桐 著

「粥是生活的底色,可鹹、可甜、可稠、可稀,又幾乎百搭。」

一碗粥,是樸實的溫柔,是歲月的容器,

讓我們在喧囂的日常中,找回一份慢與淡的幸福。


👂 外訪來賓|黃鈴君 營養師(在宅醫療學會暨營養師公會全聯會)

她提醒我們高齡者常面對的五大飲食難題:

吃不夠、吞不下、不會煮、外食多、買錯食材。

每一項都是家庭照顧中容易被忽略的角落。


🗣️ 對談嘉賓|吃出影響力-營養系劉沁瑜老師 劉沁瑜 教授(輔仁大學 營養科學系)

她提出高齡健康飲食的「五大警訊」與「五感撇步」:

🔍 察覺老化徵兆

🧠 避開錯誤營養資訊

🍽️ 吃、喝、拉、撒、睡…五感覺醒才是幸福飲食的秘訣!