10 - 小農濃愛咱土地

主節目
台灣思想起
首播日期
2018-12-29
主持人

洪世昌

邀訪來賓

汪士展 旺汪無毒蔬果園園主、廖慧文 朱一自耕小農、李桂秋 逢甲大學合作經濟系博士、藍柏炎 柴燒窯焙龍眼乾小農、黃菁珊 詩詞吟唱老師

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無毒有機農作物人人認同,但政府並沒有大力規畫與輔導,你是否以實際行動支持呢?《旺汪無毒蔬果園》汪士展園主

「開門」-你有溝關(買)嗎?

三叔公:那是什麼聲音

四嬸婆:大學生叫賣蕃茄聲音。

三叔公:你有溝關(買)嗎?

四嬸婆:没有!

三叔公:多少要買一點,不然會被說是「從有店進去,鹽館出來」

四嬸婆:什麼意思?

三叔公:凍霜啦!

「唱的比說的好聽」-從有店進去,鹽館出來

 「博古通今」單元~《柴燒窯焙龍眼乾》藍柏炎

以龍眼木燃料,苦守窯灶口二天一夜才能大工完成龍眼乾烘焙,遵循古法焙製方法非常辛苦,漸漸消失的老技藝,邁入第三代的小農他還有一個宏願,讓這古法代代相傳下去,因他們為常喜愛這塊鄉土。

「詩韻箏聲」單元~《蘇幕遮》唐‧李商隠

碧雲天,黃葉地。秋色連波,波上寒煙翠。

山映斜陽天接水。芳草無情,更在斜陽外。

黯鄉魂,追旅思。夜夜除非,好夢留人睡。

明月樓高休獨倚。酒入愁腸,化作相思淚。

「台灣故事島」

 「朱一自耕小農」廖慧文為讓下一代吃到安全農產品,年輕小農毅然接受故鄉土地召喚,從事辣椒種植及薑培育與行銷,抱著兩位心肝寶貝行遍各市集推廣正確食安理念。「旺汪無毒蔬果園」汪士展園主是一位經營鐵工廠大老闆,深信禍從口出病從口入,了解食安要從源頭開始,就這樣成為一位自耕小農,為消費者健康飲食把關。「逢甲大學合作經濟系」李桂秋博士率領學生以行銷蕃茄與小農一起為這塊土地努力,了解小農的需求與行銷困難,將理論與實作結合,創造與土地共榮藍圖。「台灣故事島」單元,進入小農市集與自耕小農暢談經營理念與辛酸

*時間:2018/12/28(五)09:05-10:00 *節目:「台灣思想起」/ 國立教育廣播電台www.facebook.com/scHANG0826/ *主持:洪世昌www.facebook.com/profile.php?id=100008683178962 *收聽頻率:中部調頻網(中彰雲FM103.5、竹苗FM103.9、南投FM98.1) 

節目60天線上收聽www.ner.gov.tw/program/5a83f4ebc5fd8a01e2df01fe