9 - 食農花壇香
花壇是苿莉花故鄉，進入秋冬季節雖不是花季，但柑桔類正是產季更與苿莉花搭配創產品，創意中也提升農會形象及農民收益。《花壇農會總幹事》顧碧琪
「開門」-買菜好方法
三叔公:買菜啊!
四嬸婆:是呀!有何好方法。
三叔公:買衣服要買過季的，買菜就要當季了
四嬸婆:為什麼?
三叔公:俗語說:魚趁鮮，人趁嫩
「唱的比說的好聽」-魚趁鮮，人趁嫩
「博古通今」單元~《芳苑海牛》影像工作者林煒倫
何謂海牛?年輕影象工作者以獨立電影拍攝芳苑鄉海牛與老人，發現鄉下人口老化嚴重警訊，海牛托曳著牛車與老主人堅守故鄉這遍蚵田，能否喚起年輕子弟返鄉嗎﹖
「詩韻箏聲」單元~《夜雨寄北》唐‧李商隠
君問歸期未有期， 巴山夜雨漲秋池。
何當共剪西窗燭，卻話巴山夜雨時。
「台灣故事島」
食農種植優質農產品，生產過剩時即以加工製罐保存並販售給消費者，充分發揮敬天惜物之精神，只是要如何以大型食品加工工廠區分呢?花壇鄉農會，在「台灣故事島」單元，詳述訣竅並以花壇特有酸楊桃加工過程與食農滿月姊談楊桃史。
*時間：2018/12/21(五)09:05-10:00 *節目：「台灣思想起」/ 國立教育廣播電台 *主持：洪世昌 *收聽頻率：中部調頻網(中彰雲FM103.5、竹苗FM103.9、南投FM98.1)
