8 - 第5屆客聲獎廣播組「兒童及少年節目獎」入圍03：耳公過來聽

「耳公過來聽」客語兒童廣播節目，以「沉浸式全客語學習」及 「食農教育 」出發，結合客家美食文化，讓孩子們透過「五感體驗」，以戲劇故事、小朋友對談、語言教學、專家分享等型式，讓孩子們在「吃、看、聞、聽、摸」中學習客語、認識土地，並親近客家文化。

第三集：0428 餘甘子｜先酸後甘的營養寶藏

餘甘子是一種入口先酸後甜的果實，初嚐時帶有明顯的酸澀，但隨著時間在口中轉化，會慢慢回甘，形成獨特的味覺體驗。在客家文化中，這樣的風味變化也常被用來比喻人生歷程，提醒人們耐心體會轉變的美好。

除了味道特別，餘甘子也富含豐富的營養成分，尤其含有高量維生素C與多種抗氧化物質，是具有保健價值的天然食材。透過認識餘甘子，孩子不僅能體驗味覺的變化，也能了解食物與身體健康的關係，進一步建立對天然食材與均衡飲食的正確認識，從中學習順應自然、珍惜食物的生活態度。

客語學習：青白的、苦篤苦篤、酸澀的

童話故事連結：飛馬霍格爾與餘甘子

節目相關連結：耳公過來聽