13 - 台湾と日本の飲食文化について

主節目
跟著yinka走台灣
首播日期
2018-04-12
主持人

孫寅華

邀訪來賓

清水裕美子(しみずゆみこ)老師

4(1)

台湾と日本の飲食文化について台灣和日本的飲食文化

日本の弁当は酢飯のように冷たいごはんで、台湾は温かいごはんです。

台湾に来て驚いたことは、台湾のお弁当に入っている肉は、排骨飯にしても、鶏腿飯にしても、肉が丸ごと入っていて切り分けられていないことです。

孫先生は猫舌ではありませんが、鍋料理と臭豆腐料理は苦手だそうです。

でも、孫先生は納豆は食べられるそうです。

私は台湾でいちばん好きな料理は、麻辣臭豆腐です。以前、韓国に住んでいたことがあるので、辛い料理が好きです。

また、台湾の飲み物についてですが、初めて台湾に来た時、ドリンクのコップの大きさに驚きました。日本のMサイズは台湾のSサイズです。日本人はよく台湾に来て、パールミルクティーを飲みますが、それを飲み続けていると、

10キロは太ります。今、私はパールミルクティーはあまり飲みません。

私が今好きな飲み物は、冬瓜茶と仙草茶です。

孫先生は甘い飲み物が苦手で、ブラックコーヒーがお好きだそうです。

私は好奇心が旺盛なので、何でも試してみることが好きです。

みなさんも、ぜひお試しください。

キーワード:「何でも試してみよう」