34 - 蛋蛋蛋蛋......

主節目
廚房裡的美味科學
首播日期
2019-11-01
主持人

燕子

邀訪來賓

章致綱 廚藝科學家

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坊間流行各種飲食偏方，但除非身體狀況特殊，食物多元與均衡、多樣化攝取食物營養，才是真正的養生之道。

蛋料理說來簡單，更是餐桌常見食物，讓我們以科學實驗的精神來製作各種蛋料理：荷包蛋、水煮蛋、糖心蛋、溫泉蛋、水波蛋和蒸蛋。