7 - 自然農耕 文化藝術 整合醫療 - 池上30年築永續農村
三十年前,池上因仿冒米及 WTO 進口米的衝擊而陷入困境。面對內憂外患,建興碾米廠第三代接班人梁正賢赴日本 MOA 學習,將「自然農耕」、「文化藝術」與「整合醫療」的理念帶回池上,成為推動地方轉型的三塊永續拼圖。
本報導循著這三條脈絡,記錄池上如何透過建立稻米收購制度,提升稻米品質與價值;如何攜手台灣好基金會,在金黃稻浪間打造秋收舞台,讓藝文扎根地方;以及近年引入在宅醫療,逐步建構友善高齡的生活環境。
池上用三十年的實踐證明,不必仰賴大型建設,也能在保有土地根本與地方特色的同時,實現產業、文化與醫療共存的永續願景,也為面臨超高齡社會與地方發展挑戰的台灣鄉鎮,提供一條共榮、共好且值得借鏡的未來道路。