簡馨瑩
藉此強化手部精細動作與手眼協調,引導三至四歲的孩子練習剝水果皮,建議從香蕉或椪柑等皮厚且易處理的水果開始,並透過剝水煮蛋來練習控製手指力道。
這項活動不僅能訓練孩子的專注力與成就感,更能讓他們認識食物的原始形狀,落實食農教育。